O azeite é um óleo extraído da azeitona que serve como alimento desde os tempos antigos, inicialmente foi comum na região mediterrânea, mas logo foi se tornando comum, a partir da exportação, em outras regiões.
O Uso Do Azeite Antes De Cristo
Atualmente o azeite possui menos funções no cotidiano das pessoas, mas, em tempos remotos, cerca de 3 mil anos antes de Cristo ele era usado em diversas ocasiões, como na Mesopotâmia, onde ele era passado na pele para proteger contra o frio e antes de batalhas para proteger a pele, dentre outras funções.
O comércio do produto era intenso, e nas regiões em que as oliveiras não eram de qualidade, como no Egito, ele era obtido através de importação de outras cidades, como Tiro. No Antigo Testamento o azeite já é citado como um produto que é amplamente comercializado, em determinada passagem bíblica (1 Reis 5:11), ele é fornecido pelo rei Salomão a Hirão, rei de Tiro, como um gesto de amizade.
Foi a partir do século VIII antes de Cristo que o azeite, ou óleo de oliva, passou a ser mais explorado por médicos, historiadores e filósofos, como sendo um produto com diversas propriedades benéficas aos seres humanos. Foi nesse período, iniciado pelos romanos e pelos gregos, que o azeite passou a ser usado amplamente em muitas funções, como na culinária, como medicamento (para bálsamos e unguentos), lubrificante para instrumentos musicais, combustível para luminárias e impermeabilizante para tecidos.
Azeite nas Religiões da Antiguidade
Engana-se quem acha que o azeite começou a ser símbolo religioso somente com o cristianismo, muito pelo contrário, o produto é mencionado em quase todas as religiões pertencentes à Antiguidade, e esta envolvido em diversos mitos e lendas, relacionando a benção e glória aos povos, paz, abundância e sabedoria.
No Egito o cultivo da oliveira foi ensinado por Ísis, que é uma das principais divindades adoradas na região em tempos antigos. Assim como eles, os romanos acreditavam que os seus deuses tinham ensinado tal cultivo como uma dádiva, além disso, os fundadores da sua cidade avistaram a luz do dia em seu mito debaixo de galhos de uma oliveira. Na mitologia grega a deusa Atenas, em uma disputa com o Deus Posidão por terras, teria feito brotar uma oliveira que produziu óleo que iluminou a noite, deu energia e serviu como alimento, além de cuidar das dores dos feridos.
Azeite nas Religiões
Os judeus usavam o azeite em cultos e também em oferendas a Deus, eles acreditam que o azeite simbolizava o próprio Deus em meio aos homens.
Azeite No Cristianismo E Na Bíblia
Partindo para os dias atuais, muitos devem se perguntar, qual é o significado do azeite na Bíblia?
Nas passagens que mencionam o azeite, ele aparece sendo símbolo da presença do Espírito Santo. Vamos entender um pouco mais do seu significado a partir de passagens bíblicas.
Em Gênesis ocorre o dilúvio, onde Noé após receber uma mensagem divina, constrói uma arca para poder salvar um animal de cada espécie. Após as águas de o dilúvio cessarem, Noé soltou uma pomba para que ela partisse em busca de terra, e então ela retorna trazendo em seu bico um ramo de oliveira, que significou que eles estavam salvos e que havia terra nas proximidades.
Garrafa de Azeite de Oliva
“E a pomba voltou a ele à tarde; e eis, arrancada, uma folha de oliveira no seu bico; e conheceu Noé que as águas tinham minguado de sobre a terra.” (Gênesis 8:11) Novamente em Gênesis são mostradas as experiências sobrenaturais que Jacó teve com Deus na cidade de Betel, nas duas ocasiões ele coloca uma coluna de pedra no local e derrama sobre ela azeite. Nessas passagens Jacó que viajava parou para descansar na cidade de Luz, e teve sonhos com Deus, após acordar ele nomeou a cidade de Betel. Aqui o azeite foi símbolo da presença de Deus naquele local.
“Então se levantou Jacó pela manhã de madrugada, e tomou a pedra que tinha posto por seu travesseiro, e a pôs por coluna, e derramou azeite em cima dela.” (Gênesis 28:18).
Gênesis 28:18
Antes da prisão de Jesus que levaria a sua crucificação e morte em prol de que a humanidade recebesse o Espírito Santo, ele passou alguns minutos agonizando no Getsêmani, que significada “lugar do azeite”, chamado também de Jardim das Oliveiras. Então, em seus momentos finais Jesus esteve junto às oliveiras, onde ele buscou conforto para acalentar sua decisão. A escolha do local tem relação com o que Jesus viria a passar, pois ele seria esmagado assim como uma azeitona é esmagada, mas o resultado era algo bom, pois traria o Espírito Santo à humanidade, assim como a azeitona traz o azeite, que é um produto extremamente útil.
“Então Jesus foi com seus discípulos para um lugar chamado Getsêmani e disse-lhes: ‘Sentem-se aqui enquanto vou ali orar’. Levando consigo Pedro e os dois filhos de Zebedeu, começou a entristecer-se e a angustiar-se.” (Mateus 26: 36-27)
Com o passar dos anos o óleo continuou a ser utilizado no cristianismo, principalmente pelo fato de haver vários relatos sobre o uso do azeite na Bíblia, e, portanto se mostra um item importante e simbólico.
A Unção Com Azeite
Unção Com Azeite
A unção ocorre na vida de todo cristão e é um rito muito importante importância para quem é religioso. A unção é mais citada no Antigo Testamento, onde se é explicado quais são os três tipos de unção usados nos tempos antigos.
O ritual da unção é feito quando se derrama o azeite sobre a cabeça daquele que foi escolhido pra passar por ele. Segundo o Antigo Testamento, segundo mandamento de Deus as pessoas deveriam ser ungidas com óleo de azeite puro, pois só assim irá possui autoridade espiritual em sua vida.
O azeite da unção no Antigo Testamento é diferente do azeite comum, segundo consta nas escrituras, esse azeite é o primeiro azeite extraído dos primeiros frutos da oliveira, sendo um azeite de maior qualidade que os comuns, e possuindo um preço elevado. Esse tipo de azeite somente era utilizado para a unção em três casos:
- Unção de sacerdotes: Essa unção é citada em vários episódios. Em Êxodo 29 ocorre a unção de Aarão, onde o próprio Jeová manda Moisés derramar sobre a cabeça de Arão azeite puro, dessa forma o sacerdote fica marcado e selado, além de passar a ser capacitado para a sua missão.
- Unção dos profetas: É relatada a unção de profetas, um dos profetas do Antigo Testamento é Elias, quando ele vai partir da terra é ordenado que ele ungisse Elizeu para que então ele se torne profeta em seu lugar, assim ele é ungido também com azeite puro.
- Unção dos reis: O azeite também é usado para ungir os reis, um deles é Saul, que era um jovem da tribo de Benjamim que se tornou rei do povo de Israel.
Unção Com Azeite Nos Dias De Hoje
Atualmente os santos óleos são consagrados na Quinta-Feira Santa na Igreja Católica, e esses óleos são usados durante os rituais sacramentais seguintes. Alguns rituais que esses óleos são usados: crisma, batismo, ordenação sacerdotal e unção dos enfermos. O óleo que é mais comum entre os santos óleos é o azeite.
Uma das utilidades mais comentadas do azeite é para a unção. Vamos conhecer mais sobre esse ritual.
O novo testamento não prescreve a unção em sacerdotes, no batismo, em curas físicas e nem em unção de objetos. O óleo não continua sendo usado como um símbolo do batismo de Deus, apesar disso, ele ainda pode ser uma ferramenta para os rituais.
Além da unção, que é a situação mais citada na Bíblia para o óleo, há ainda outras funções, sendo a para alimentação e o azeite para a lâmpada os mais conhecidos. Confira abaixo:
Azeite Em Outras Situações
- Azeite da alimentação: O azeite da unção era o primeiro azeite extraído do fruto da oliveira, já o de alimentação era o segundo. Ele era muito comum no cardápio dos judeus, sempre citado em várias passagens tanto do Antigo como do Novo Testamento.
- Azeite para a iluminação: Após prensar duas vezes as azeitonas na pedra, a terceira prensa iria render o azeite que é usado para acender as lâmpadas para assim acender o fogo e produzir luz nos ambientes.
Ou seja, o azeite possui muitas funções na Bíblia, mas seu real significado é ser um meio de abençoar as pessoas com o Espírito Santo, sendo ele usado até os dias de hoje para esse fim, como uma ferramenta para alcançar a benção.
